オープン間もない和食割烹。繊細で美しいお料理をアラカルトで楽しむ。
目次
▶経路案内
▶入口
▶メニュー
▶お料理
▶まとめ
▶店舗情報
経路案内
JR福島駅を出て右手なにわ筋を真っ直ぐ、上天神南の交差点を左折して3ブロック目、徒歩8分。
入口
お料理
お通しの無花果と胡麻ペースト この胡麻ペーストが本当に美味しかった。。濃厚で胡麻の風味がしっかり広がる。何に付けても合いそう！
お造り盛り合わせ 穴子焼霜造り・鰹の炙り・白エビとウニ・ヨコワ・イシカゲ貝の盛り合わせ。初めて耳にする貝?のイシカゲ貝(石垣貝)。トリ貝みたいな見た目だけど身は案外柔らかめでした！柑橘の風味が合う。
蓮根の丸揚げ 皮付きと皮無しの二通りの揚げ方で違いを楽しめる。私は皮付きの方が好きでした！
本日のお椀のノドグロのすまし汁 ふわふわのノドグロがいいお出汁を出してます。。
エビとカニの湯葉巻きサラダ 見た目負けしない美味しさ。特製ソースが引き立ってました。
鱧と松茸包み天ぷら 豪華すぎる！鱧の中に松茸がぎゅうぎゅうに。鱧の甘みと松茸の香ばしさがたまらない。
大月醤油ラーメン 店名の入ったお料理は是非食べたいと思い。頼んで大正解！さっぱり醤油ベースで麺ももちもち。紫玉ねぎのシャキシャキ食感も美味しい！
しらすと筋子の卵かけご飯 卵内蔵タイプのTKG。塩味がしっかりきいているからお醤油なしで食べられちゃう！
まとめ
ジャンル：和食
価格帯：1人10,000円
オープンして1ヶ月の気になる和食割烹屋さんへ。早い時間からほぼ満席。
店内でまず目にする檜のカウンターが圧巻！
日本酒を注文したら好きな徳利を選べるようになっています。全部可愛くて迷っちゃう。。?
口頭で次回予約を取っているお客さんも多かったです。要予約ですね！
選べる徳利さん
店舗情報
店名：大月
アドレス：大阪府大阪市福島区福島1-2-4
営業時間：火-日/17:00-24:00
定休日：月曜日
電話番号：090-5867-5678
席数：カウンター10席
喫煙：不可
支払い：カード支払い可
ももぽっぷ
